Während in vielen Messenhallen bereits das Licht ausgegangen ist, sind rund 250 Besucher zum Klönschnack-Abend in die Schleswig-Holstein-Halle gekommen. Gemeinsam mit Werner Schwarz, Präsident des Bauernverbandes Schleswig-Holstein, eröffnet Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht das gemütliche Beisammensein - und das Büfett: Die DEHOGA-Köche servieren Schweinebacke mit Steckrübenmus.